Home Food and Wine LE CHEF LE PLUS ETOILE DU MONDE INVITE LA CHEF LA PLUS HAUTEMENT ETOILEE DU MONDE.

LE CHEF LE PLUS ETOILE DU MONDE INVITE LA CHEF LA PLUS HAUTEMENT ETOILEE DU MONDE.

by pascal iakovou
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Le Chef le plus étoilé du monde invite la Chef la plus HAUTEMENT étoilée du monde.

Carme Ruscalleda – récompensée de sept étoiles par le Guide Michelin – prend ses quartiers d’été à Odyssey.

Espace Odyssey par Karl Lagerfeld

Christophe Cussac, Carme Ruscalleda, Jérôme Quilbeuf, Joël Robuchon

Cet été, durant les dîners des mois de juillet et août, du mardi au samedi, la brigade de Carme Ruscalleda s’installera au restaurant Odyssey de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo. Les Chefs Joël Robuchon et Christophe Cussac, ont en effet convié cette dernière à créer sur place un restaurant éphémère pour y prodiguer les bienfaits de sa cuisine. Sous ses latitudes, Odyssey a toujours privilégié une gastronomie haut de gamme ramenée à l’essentiel : des produits frais de qualité et de saison, accommodés avec précision pour garantir en bouche l’authenticité du goût. Avec sa cuisine catalane, moderne et créative, Carme Ruscalleda, à sa façon magistrale, va transcender la magie des lieux, épicentre des voluptés les plus délectables avec des plats à l’équilibre parfait et aux saveurs naturelles, jouant sur les contrastes et les textures.
HOTEL METROPOLE Monte-Carlo
4, avenue de la Madone | BP 19 | MC 98007 Monaco Cedex
| www.metropole.com

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