Home Food and Wine SHANGRI-LA HOTEL, PARIS : L’ART DE LA MIXOLOGIE SE RÉINVENTE AU BAR BOTANISTE

SHANGRI-LA HOTEL, PARIS : L’ART DE LA MIXOLOGIE SE RÉINVENTE AU BAR BOTANISTE

by pascal iakovou 11 avril 2018 0 comment

Lancement de la nouvelle carte exclusive du Bar Botaniste réalisée par le talentueux Chef Barman, Clément Emery.

Clément Emery a poussé l’inspiration au fil des saisons et des voyages pour imaginer une carte de 20 nouveaux cocktails aux saveurs inattendues, complexes et marquantes, fruit de neuf mois de recherches poussées.
Une véritable expérience autour de la mixologie, domaine de prédilection de ce Chef Barman qui ne cesse de travailler les accords parfaits, les jeux de textures et de saveurs.

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