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Champagne : un brun de folie pour la Saint-Valentin

by Julien Tissot
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Pour un tête à tête tendre, complice et pétillant, le Champagne Edouard Brun présente sa cuvée «Un Brun de Folie» pour la Saint-Valentin: Un joli flacon en Demi Bouteille de Rosé Extra-Dry (c’est à dire légèrement sucré) à déguster à deux, les yeux dans les yeux…

Sa Robe est framboise. Son nez est parfumé de fruits rouges: cerise, fraise, pêche de vigne, orange sanguine. Sa bouche est légèrement acidulée, ample et gourmande, grâce à ce dosage «riche». Un Brun de Folie se déguste à l’apéritif sur un foie gras aux fruits confits et secs…Mais rien ne vous empêche de déboucher un autre flacon pour accompagner une canette au miel et un sorbet aux fruits rouges. Cette cuvée n’existe qu’en Demie pour fêter de manière impromptue le plaisir d’être ensemble et d’être amoureux.
Assemblage: 50% Pinot Noir- 50% Chardonnay
Vieillissement: 24 mois
Dosage: 15g/l – Extra-Dry
Demi-Bouteille 37.5cl
Prix de Vente conseillé: 15€ TTC
www.champagne-edouard-brun.fr

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