Home Food and WineVins et Spiritueux Le Saint-Véran Grand Clos 2016 distingué par le Tastevinage

Le Saint-Véran Grand Clos 2016 distingué par le Tastevinage

by Julien Tissot
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Le vendredi 29 septembre 2017 se tenait la 100ème édition du Tastevinage au fameux Château du Clos de Vougeot, sous la présidence de Jeannie CHO LEE, première femme Master of Wine en Asie et figure emblématique du monde du vin.
Le Saint-Véran Grand Clos 2016 de la cave de Charnay-Lès-Mâcon a été distingué par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin de la grande Bourgogne viticole (ils étaient 228 jurés dégustateurs, exigeants et connaisseurs). 139 vins furent distingués sur les 417 Bourgogne initialement présentés. Robe brillamment dorée, nez élégant et suave de fruits exotiques, bouche tout à la fois minérale et savoureuse qui s’achève sur un final très aromatique, ce Saint-Véran Grand Clos 2016 avait tous les atouts pour convaincre le plus exigeant jury. A apprécier en accompagnement de mets raffinés comme de plats plus traditionnels : crustacés, paupiettes de filet de sole, andouillette à la crème, quenelle de brochet… Une très belle reconnaissance de ses pairs pour le travail des vignerons, de la Cave et une vraie garantie de qualité pour les consommateurs !
Prix public Saint-Véran Grand Clos 2016 Tasteviné : 9,30 Euros

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