Home Food and WineVins et SpiritueuxLa Cocktail Street 2025 : quand mixologie et street-food électrisent La Villette

La Cocktail Street 2025 : quand mixologie et street-food électrisent La Villette

by pascal iakovou
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Chaque rentrée parisienne trouve son épicentre festif dans le 19e arrondissement : La Cocktail Street, temple éphémère des foodies et des cocktail lovers, revient pour sa 9e édition du 27 au 29 septembre 2025. Attenante au Whisky Live Paris, cette terrasse XXL de 4 500 m² réunit le meilleur de la street-food parisienne et les signatures de la scène mixologie internationale, dans une ambiance électrisée par les sélections musicales de Radio Nova.

La street-food comme passeport culinaire

Chaque année, en partenariat avec The Food Market®, l’événement compose une programmation culinaire éclectique. En 2025, douze stands transportent les visiteurs du Japon aux États-Unis, de la Méditerranée à l’Inde. Au menu : le karaage croustillant de Haikara Deep Fried, le sandwich Reuben de Will’s Deli (première participation), les lobster rolls de Homer Lobster, les pizzas en tranches de Tripletta, les naans réinventés de Kuna, les kebabs et mezzés modernes de Mehmet, les sando japonais de Soma Sando, le spicy chicken burger de Bang Bang, les viandes fumées de Melt, les burgers de PNY et les crêpes réconfortantes de Lulu Crêperie. Un véritable carnet de voyage gourmand, à déguster entre deux verres.

Plus de 250 recettes de cocktails

Côté mixologie, plus de 50 bars éphémères orchestrés par les grandes maisons de spiritueux réinventeront l’expérience du cocktail. Whisky, rhum, gin, tequila, mezcal, liqueurs et créations sans alcool s’exprimeront dans des scénographies immersives. Plus de 250 recettes exclusives seront proposées, révélant autant de tendances que d’expérimentations audacieuses. Comme chaque année, un bar invité international, en partenariat avec Nikka Whisky, sera recréé à l’identique, transportant à Paris l’atmosphère d’une adresse iconique venue de l’étranger.

L’art des accords parfaits

La Cocktail Street ne se contente pas de juxtaposer saveurs liquides et solides : elle orchestre de véritables accords entre gastronomie et spiritueux. Chefs et mixologues collaboreront autour de créations inédites pour transformer chaque dégustation en expérience totale, où la précision culinaire rencontre la créativité liquide.

Informations pratiques

  • Dates : samedi 27 septembre (12h30–00h), dimanche 28 (12h30–22h), lundi 29 (10h–20h)
  • Lieu : Grande Halle de La Villette, 211 avenue Jean Jaurès, 75019 Paris
  • Entrée : libre
  • Prix : cocktails 8 € / street-food 5 à 20 €
  • Site officiel : www.cocktailstreet.fr

Avec sa programmation foisonnante, La Cocktail Street 2025 confirme sa position de rendez-vous incontournable où gastronomie nomade et mixologie de pointe se rencontrent, dans une atmosphère festive et résolument contemporaine.

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