Un parfum d’été chic flotte sur la place Vendôme. Pour la première fois de son histoire, le Ritz Paris investit ce lieu mythique avec une terrasse éphémère de 200 m², ouverte jusqu’au 10 août 2025. Baptisée La Terrasse d’Été, cette enclave de fraîcheur et de raffinement incarne à merveille l’art de vivre à la française, entre verdure, gastronomie et musique solaire.
Adossée à la colonne Vendôme, la terrasse offre un décor bucolique d’une élégance maîtrisée : rangées de buis, rosiers grimpants, jasmins odorants, lierre romantique. Le mobilier en rotin et fer forgé, les rayures vertes et blanches évoquent une station balnéaire parisienne sublimée. Une atmosphère balançant entre jardin secret et bistrot haute couture.
À la carte, trois cocktails Bellini créés par Florian Guilloteau déclinent l’été en subtilité : Mirabelle-Verveine, Cassis-Menthe, Citron-Passion-Vanille, à accompagner de tapas raffinés — blinis au saumon citron caviar, tzatziki pickles de rhubarbe ou briochés pastrami. Pour le sucré : pêches pochées groseille, fraises-framboises chantilly, et glaces artisanales à emporter (fraise-hibiscus, mangue Alphonso), nappées de toppings délicats (noisette caramélisée, meringue…).
La bande-son ? Une playlist originale imaginée par la chanteuse parisienne Vanille, avec en exclusivité le titre Paris Lumière (a Ritz Paris song), ode mélodique à la capitale et au chic intemporel du palace. Une programmation disponible sur Spotify, Apple Music et Deezer, pensée comme une immersion sonore dans l’univers poétique du Ritz.
Horaires : tous les jours de 16h à 21h
Prix : cocktails à partir de 35 €, tapas dès 36 €, glaces à emporter dès 14 €
Jusqu’au 10 août, cette terrasse devient un rendez-vous incontournable de l’été parisien, suspendu entre ciel doré et effluves de jasmin, où le Ritz réinvente le chic urbain à ciel ouvert.