Dans la vaste mosaïque viticole de la Loire, Lacheteau impose sa signature avec une cuvée de Crémant brut non millésimée, construite sur l’équilibre et la fraîcheur. Issu d’un assemblage atypique – 57 % Chenin, 28 % Cabernet Franc, 7 % Grolleau Noir, 6 % Chardonnay et 2 % Pinot Noir – ce vin effervescent exprime avec justesse le style ligérien : droit, ciselé et aromatique.
Élevé 15 mois sur lattes, vinifié en cuves inox, ce Crémant de Loire dévoile une robe jaune pâle brillante aux reflets argentés. Le nez, net et expressif, se déploie sur des notes d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, l’attaque est vive, structurée, soulignée par une effervescence fine et persistante. Les arômes de citron, mandarine et une pointe de vanille signent une finale tonique, presque saline.
Avec un dosage en sucre résiduel maîtrisé (11 g/l) et un degré alcoolique de 12 %, cette cuvée sans prétention formelle mais techniquement irréprochable s’impose comme une alternative élégante aux champagnes d’entrée de gamme.
Proposé à 7,90 € prix public conseillé (5,50 € départ cave), le Crémant de Loire Lacheteau vise large : grandes surfaces françaises et européennes, circuits en ligne, export UK et pays de l’Est. Une bulle démocratique, mais jamais banale.
