Home Food and WineVins et SpiritueuxTerre de L’Isle Fort 2023 : le Cabernet Franc sublimé en amphore depuis les coteaux de Lignan

Terre de L’Isle Fort 2023 : le Cabernet Franc sublimé en amphore depuis les coteaux de Lignan

by pascal iakovou
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Une terre, un cépage, un geste rare. Avec Terre de L’Isle Fort 2023, le Château L’Isle Fort propose une micro-cuvée d’auteur (1000 bouteilles numérotées) qui célèbre la singularité du Cabernet Franc dans l’AOC Bordeaux Supérieur. Issu de vieilles vignes exposées plein sud sur des coteaux argilo-calcaires à Lignan-de-Bordeaux, ce vin révèle une élégance minérale et une profondeur aromatique renforcée par un élevage de 15 mois en amphore.

Ici, pas de bois : l’amphore, en gardienne du vivant, laisse s’exprimer la tension, la fraîcheur et la pureté du fruit. Le résultat ? Un vin équilibré, d’un 13 % d’alcool maîtrisé, aux arômes précis et persistants, entre framboise sauvage, feuille de tomate et fines épices.

Ce Cabernet Franc s’inscrit dans une transition vers l’agriculture biologique, accompagnée par Derenoncourt Vignerons Consultants, et confirme la volonté du domaine de sortir des sentiers battus bordelais avec exigence et humilité.

À 12,90 € TTC, ce vin confidentiel s’impose comme l’un des meilleurs rapports qualité/prix de la région, disponible directement via www.lislefort.com ou par email ([email protected]).

Château L’Isle Fort – 33360 Lignan de Bordeaux
Instagram : @chateaulislefort

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