{"id":504145,"date":"2018-03-11T12:24:06","date_gmt":"2018-03-11T11:24:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luxsure.fr\/2018\/03\/11\/vinexpo-studio-iwsr-tendenze-globali-del-vino\/"},"modified":"2018-03-11T12:24:06","modified_gmt":"2018-03-11T11:24:06","slug":"vinexpo-studio-iwsr-tendenze-globali-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luxsure.fr\/it\/2018\/03\/11\/vinexpo-studio-iwsr-tendenze-globali-del-vino\/","title":{"rendered":"Vinexpo \/ Studio IWSR: tendenze globali del vino"},"content":{"rendered":"

Stati Uniti e Cina stimolano il mercato globale del vino <\/strong><\/p>\n

Il consumo globale di vino dovrebbe raggiungere la cifra record di 224,5 miliardi di dollari nel 2021, secondo le previsioni annuali di Vinexpo \/ IWSR.<\/p>\n

In 10 anni, tra il 2011 e il 2021, il valore del mercato del vino aumenter\u00e0 del 40%, con un volume commercializzato di 2,66 miliardi di casse da 9 litri. Gli Stati Uniti e la Cina, le due economie pi\u00f9 potenti del mondo, stanno guidando la ripresa. La crescita del loro consumo compensa i cali in altri Paesi, in particolare in Europa.<\/p>\n

Nei prossimi cinque anni, la Cina diventer\u00e0 il secondo mercato vinicolo per valore, dopo il leader mondiale, gli Stati Uniti. Si prevede che il consumo cinese aumenter\u00e0 di oltre un terzo, raggiungendo i 23 miliardi di dollari nei prossimi cinque anni e raggiungendo un volume di 192 milioni di casse. In confronto, il valore del mercato vinicolo cinese ha raggiunto i 15,24 miliardi di dollari con un balzo di 8 milioni di casse nel 2016, una crescita guidata esclusivamente dal vino fermo.<\/p>\n

Gli Stati Uniti, il pi\u00f9 grande mercato vinicolo del mondo con un valore di oltre 36 miliardi di dollari nel 2017, si prevede che cresceranno di oltre il 25% entro il 2021, superando i 45 miliardi di dollari.<\/p>\n

Confermato l’interesse globale per i vini spumanti<\/strong><\/p>\n

Si prevede che lo spumante crescer\u00e0 in media del 2% all’anno fino al 2021, soprattutto in Nord America, ma con una forte crescita anche nel Regno Unito e nei paesi dell’Asia-Pacifico come Australia e Giappone. Questi due Paesi hanno contribuito al valore totale del vino spumante consumato in Asia-Pacifico, raggiungendo i 2,79 miliardi di dollari nel 2016 per 9 milioni di casse. Entro il 2012, si prevede che queste cifre raggiungeranno i 3,73 miliardi di dollari (15,8 milioni di casi).<\/p>\n

Entro il 2021, quando il consumo globale di Prosecco raggiunger\u00e0 i 40 milioni di casse, superer\u00e0 altre importanti categorie come Champagne e Cava. Nel Regno Unito, il pi\u00f9 grande importatore di vino spumante al mondo, il Prosecco ha riscosso un notevole successo. Tuttavia, si prevede che gli Stati Uniti saranno il mercato in pi\u00f9 rapida crescita per il Prosecco nei prossimi cinque anni, anche se non supereranno il Regno Unito.<\/p>\n

L’Europa ha rappresentato l’80% dei volumi di Champagne consumati nel 2016. Entro il 2021, questo consumo dovrebbe diminuire di 4 punti a vantaggio dei Paesi emergenti.<\/p>\n

Crescente importanza dei marchi premium<\/strong><\/p>\n

In linea con la tendenza a “bere meno ma meglio”, si prevede che i vini di qualit\u00e0 superiore aumenteranno il consumo globale di vino fermo. Il segmento premium (vini venduti tra i 10 e i 20 dollari) dovrebbe crescere di oltre 60 milioni di casse in questo periodo. Le marche standard ($5-$9,99) cresceranno di poco meno di 32 milioni di casse, e le superpremium di poco meno di
\n5 milioni di casi. Le perdite maggiori si registreranno nei vini sotto i 5 dollari, per i quali si prevede una perdita complessiva di 75 milioni di casse.<\/p>\n

Forte performance degli alcolici premium<\/strong><\/p>\n

Il whisky sta andando particolarmente bene, soprattutto i whisky scozzesi e americani e, in misura minore, il gin e la tequila. Questo sviluppo riflette la tendenza generale alla premiumisation, con i segmenti premium e superiore che crescono pi\u00f9 rapidamente. Gli Stati Uniti e la Cina guideranno la crescita globale degli alcolici di qualit\u00e0 superiore. Insieme dovrebbero rappresentare 30 milioni di casse in pi\u00f9 in questi segmenti di prezzo, rispetto a un guadagno netto totale di 46 milioni di casse a livello mondiale.<\/p>\n

Allo stesso tempo, la forza della regione Asia-Pacifico e il ruolo di Hong Kong come importante centro d’affari sono evidenziati dalle previsioni di crescita regionale per i prossimi cinque anni, che dovrebbero passare da 29 miliardi di dollari nel 2016 a 40,8 miliardi di dollari nel 2021.<\/p>\n

Guillaume Deglise, CEO di Vinexpo, ha dichiarato:
\n“Da quando Vinexpo ha iniziato a monitorare i dati globali diversi anni fa, abbiamo assistito alla notevole crescita della regione Asia-Pacifico e al suo massiccio contributo alla crescita dei settori del vino e degli alcolici. Essere presenti a Hong Kong dal 1998 \u00e8 una scelta strategica vincente che Vinexpo mette a disposizione dei propri clienti.<\/p>\n

Il 20\u00b0 anniversario di Vinexpo Hong Kong, che si terr\u00e0 dal 29 al 31 maggio 2018, riunir\u00e0 1.300 espositori provenienti da 28 Paesi che presenteranno i loro prodotti a 18.000 acquirenti professionali.<\/p>\n

Maggiori informazioni sul sito web di Vinexpo Hong Kong<\/a><\/strong><\/p>\n

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