{"id":503578,"date":"2009-07-02T20:37:15","date_gmt":"2009-07-02T18:37:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luxsure.fr\/2009\/07\/02\/un-bar-di-mozzarella-a-londra-obika\/"},"modified":"2026-04-15T16:19:21","modified_gmt":"2026-04-15T14:19:21","slug":"un-bar-di-mozzarella-a-londra-obika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luxsure.fr\/it\/2009\/07\/02\/un-bar-di-mozzarella-a-londra-obika\/","title":{"rendered":"Un bar di mozzarella a Londra: OBIKA"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" style=\"padding-right: 10px; padding-bottom: 10px; width: 217px; height: 163px;\" src=\"http:\/\/90plan.ovh.net\/~luxsure\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/DSCF2329.jpg\" alt=\"\" title=\"\">Stai visitando Londra? Niente pi\u00f9 ristoranti costosi per i turisti! Benvenuti a Obika, un bar di mozzarella di bufala.<\/p>\n<p>Dietro il nome di questo locale gourmet con un tocco giapponese, si nasconde uno spazio di design luminoso ed elegante. I soffitti alti e le pareti di bottiglie di Chianti farebbero pensare a un wine bar o a un ristorante parigino chic. Ma no, questo \u00e8 un ristorante italiano con ingredienti della terra di gelata esposti come tesori lungo il bar.<\/p>\n<p>Nel menu, \u00e8 difficile scegliere tra la mozzarella Stracciatella, la Pontina&#8230; e i contorni. Ma non importa, sono tutti deliziosi, a cominciare dall&#8217;Affumicata, il fumo. Servito intero, ogni boccone si scioglie al contatto con il palato e sprigiona un sapore sorprendentemente ambrato, molto, molto lontano da quello che si pu\u00f2 trovare nei negozi. Il piatto pu\u00f2 essere mescolato con verdure grigliate, coppa, pesto&#8230; tanti sapori che non lasceranno nessuno indifferente. Nemmeno quelli che sono attenti alla loro figura.<\/p>\n<p>E per finire, i prezzi sono pi\u00f9 che ragionevoli! Un piatto, un espresso (servito con un rocher al cocco) e un cestino di pane come aperitivo con olio d&#8217;oliva e aceto balsamico: circa 15\u20ac. In breve, buono, bello ed economico.  <\/p>\n<p>Purtroppo questa delizia culinaria non esiste a Parigi. Solo citt\u00e0 come Roma, Milano, NYC, Tokyo e Londra ovviamente ce l&#8217;hanno.  <\/p>\n<p>Un indirizzo dove andare Assolutamente!<\/p>\n<p>Due indirizzi nella citt\u00e0 del Big Ben:<br \/>\n7 Northumberland Avenue (appena fuori Trafalgar)<br \/>\nLondra, WC2N 5BY<\/p>\n<p>Da Selfridges<br \/>\nSuperbrands, 2\u00b0 piano<br \/>\nSelfrigdes, 400 Oxford Street<br \/>\nLondra, W1A 1AB<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.obika.co.uk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.obika.co.uk<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stai visitando Londra? Niente pi\u00f9 ristoranti costosi per i turisti! Benvenuti a Obika, un bar di mozzarella di bufala. Dietro il nome di questo locale gourmet con un tocco giapponese,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[30107],"tags":[],"class_list":["post-503578","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cultura-it"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/503578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=503578"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/503578\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=503578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=503578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=503578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}