{"id":2118818,"date":"2026-10-27T01:43:47","date_gmt":"2026-10-27T00:43:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luxsure.fr\/?p=2118818"},"modified":"2026-10-27T09:14:25","modified_gmt":"2026-10-27T08:14:25","slug":"estuche-leflaive-chardonnay-puligny-montrachet-oger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/2026\/10\/27\/estuche-leflaive-chardonnay-puligny-montrachet-oger\/","title":{"rendered":"Estuche Leflaive: el chardonnay de Puligny-Montrachet en Oger"},"content":{"rendered":"\n

Un puligny-montrachet 2022 y dos champagnes blanc de blancs, reunidos en un estuche de madera disponible a partir de octubre de 2026. La familia Leflaive propone una comparaci\u00f3n cuya composici\u00f3n dice m\u00e1s que su t\u00edtulo.<\/em><\/p>\n\n\n\n

El estuche contiene tres botellas de 75 cl y una sola variedad, la chardonnay, le\u00edda en dos regiones. Las dos casas que lo firman pertenecen a la misma familia. Olivier Leflaive est\u00e1 instalada en Puligny-Montrachet<\/a>, en la C\u00f4te de Beaune, y afirma ser reconocida desde hace m\u00e1s de cuarenta a\u00f1os por sus vinos de Borgo\u00f1a. Valentin Leflaive, creada en 2015, produce champagne en Oger, en el coraz\u00f3n de la C\u00f4te des Blancs.<\/p>\n\n\n\n

El vino de Borgo\u00f1a es el Puligny-Montrachet 2022<\/em> de Olivier Leflaive, una cuv\u00e9e que re\u00fane 24 climats de la denominaci\u00f3n. Los dos champagnes son extra-brut blanc de blancs, como indican sus etiquetas. Sigma |20|4.0<\/em> asocia siete crus de la C\u00f4te des Blancs, entre ellos un 76 % de grands crus. Oger Les Baudures |20|4.0<\/em> procede de una sola parcela, Les Baudures, en el grand cru de Oger, y la Maison la describe como una cuv\u00e9e parcelaria confidencial.<\/p>\n\n\n\n

El reparto es m\u00e1s asim\u00e9trico de lo que da a entender una oposici\u00f3n entre dos terru\u00f1os. Dos de las tres botellas son ensamblajes de m\u00faltiples lugares: 24 climats la primera, siete crus la segunda. La tercera procede de un \u00fanico lugar. El estuche enfrenta as\u00ed el ensamblaje y la parcela tanto como Borgo\u00f1a y Champa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

La familia propone tambi\u00e9n un orden de cata: Sigma<\/em> primero, que califica de vibrante y luminoso, despu\u00e9s Oger Les Baudures<\/em>, m\u00e1s preciso e intenso, y por \u00faltimo el puligny-montrachet, amplio, sedoso y profundo. El vino tranquilo viene, por tanto, en \u00faltimo lugar. Estos calificativos son los de la Maison, al igual que la finura y la tensi\u00f3n que atribuye al chardonnay de Oger.<\/p>\n\n\n\n

Un l\u00edmite reside en lo que el estuche compara. El puligny-montrachet lleva una a\u00f1ada, 2022. Para los dos champagnes, la denominaci\u00f3n no indica el a\u00f1o del que proceden. Lo que la comparaci\u00f3n ilumina es, pues, el origen y la manera de componer una cuv\u00e9e, no el efecto de un a\u00f1o sobre la misma variedad.<\/p>\n\n\n\n

El cara a cara que mejor organiza el estuche es el del ensamblaje y la parcela: dos cuv\u00e9es de varios lugares, una de un solo lugar. La regi\u00f3n viene despu\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

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El estuche<\/strong>: 3 \u00d7 75 cl, en caja de madera. Precio p\u00fablico recomendado: 270 \u20ac IVA incluido. Disponible en Francia en Mill\u00e9sima a partir de octubre de 2026.<\/p>\n\n\n\n

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Olivier Leflaive y Valentin Leflaive proponen un estuche de tres cuv\u00e9es para comparar una misma variedad en dos terru\u00f1os, en Borgo\u00f1a y en Champa\u00f1a. Se vende por 270 euros.<\/p>\n","protected":false},"author":214,"featured_media":2108891,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[30513,30511],"tags":[],"class_list":["post-2118818","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-vino","category-vino-y-licores"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2118818","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/214"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2118818"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2118818\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2108891"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2118818"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2118818"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2118818"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}