{"id":2107299,"date":"2026-10-06T09:14:20","date_gmt":"2026-10-06T07:14:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luxsure.fr\/?p=2107299"},"modified":"2026-10-07T08:49:16","modified_gmt":"2026-10-07T06:49:16","slug":"the-stage-le-meurice-seis-cenas-harry-nuriev","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/2026\/10\/06\/the-stage-le-meurice-seis-cenas-harry-nuriev\/","title":{"rendered":"The Stage en Le Meurice: seis cenas, 24 comensales por noche y una instalaci\u00f3n de Harry Nuriev"},"content":{"rendered":"\n

Del 20 al 25 de octubre de 2026, durante la Paris Art Week, Le Meurice instalar\u00e1 en su restaurante Le Dal\u00ed una obra de Harry Nuriev en torno a la mesa central. Seis cenas para 24 comensales: 144 plazas en total, abiertas a reserva.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Una mesa convertida en escenario<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le Meurice ha llamado al proyecto The Stage<\/em>. Harry Nuriev, artista y dise\u00f1ador cuya obra explora, seg\u00fan la Casa, la relaci\u00f3n entre patrimonio y cultura contempor\u00e1nea, firma una instalaci\u00f3n temporal. Esta enmarcar\u00e1 seis cenas concebidas por Alain Ducasse y el chef ejecutivo Amaury Bouhours. Se anuncian actuaciones en directo, sin m\u00e1s detalles. Bar 228 ampliar\u00e1 la propuesta con c\u00f3cteles inspirados en el universo del artista. Durante la semana tambi\u00e9n se servir\u00e1n desayuno, almuerzo y t\u00e9 de la tarde en este entorno, en la mesa compartida o en mesas individuales.<\/p>\n\n\n\n

El men\u00fa sigue la imagen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan la Casa, el men\u00fa de diez servicios se inspira en la instalaci\u00f3n. El blanco y el negro constituyen su hilo conductor, en di\u00e1logo con la composici\u00f3n gr\u00e1fica de la obra de Nuriev. Se mencionan la trufa y el caviar Kaviari por sus contrastes de texturas y sabores. No se describe ning\u00fan plato concreto.<\/p>\n\n\n\n

Las condiciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El precio es de 190 \u20ac por persona, con dos copas de Dom P\u00e9rignon Brut Vintage 2017. Las cenas se celebrar\u00e1n del martes 20 al domingo 25 de octubre, de 19:30 a 23:00, con 24 plazas por noche. La reserva se realiza en la plataforma del restaurante. Fechas cerradas, aforo contado y un creador invitado: la estructura recuerda a una edici\u00f3n limitada.<\/p>\n\n\n\n

Queda por comprobar lo que el programa a\u00fan no demuestra. La paleta anuncia una intenci\u00f3n est\u00e9tica, pero no prueba que la cocina dialogue con la instalaci\u00f3n m\u00e1s all\u00e1 del color. Solo la primera noche, el 20 de octubre, permitir\u00e1 juzgarlo.<\/p>\n\n\n\n

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Harry Nuriev, Alain Ducasse y Amaury Bouhours preparan seis cenas en Le Dal\u00ed. La instalaci\u00f3n prevista para octubre convierte la mesa compartida en el punto de encuentro entre composici\u00f3n visual y men\u00fa.<\/p>\n","protected":false},"author":214,"featured_media":2087687,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[30513,30095,30717],"tags":[30145],"class_list":["post-2107299","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-vino","category-cultura","category-gastronomia-es","tag-lujo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2107299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/214"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2107299"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2107299\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2087687"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2107299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2107299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2107299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}