{"id":1807873,"date":"2023-03-26T09:15:00","date_gmt":"2023-03-26T07:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luxsure.fr\/2023\/03\/26\/cathay-pacific-lleva-a-bordo-los-sabores-de-hong-kong\/"},"modified":"2023-03-26T09:15:00","modified_gmt":"2023-03-26T07:15:00","slug":"cathay-pacific-lleva-a-bordo-los-sabores-de-hong-kong","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luxsure.fr\/es\/2023\/03\/26\/cathay-pacific-lleva-a-bordo-los-sabores-de-hong-kong\/","title":{"rendered":"Cathay Pacific lleva a bordo los sabores de Hong Kong"},"content":{"rendered":"

Cathay Pacific, la aerol\u00ednea de Hong Kong, ha anunciado una colaboraci\u00f3n con el c\u00e9lebre restaurante Duddell’s para ofrecer nuevos men\u00fas a bordo inspirados en la cocina local. Esta colaboraci\u00f3n, nacida de una pasi\u00f3n compartida por la comida, pretende celebrar el patrimonio culinario de Hong Kong. Los pasajeros que viajen en Primera Clase y Business desde Hong Kong podr\u00e1n disfrutar de estos nuevos men\u00fas con platos cuidadosamente elaborados y cambiantes durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n

Cathay Pacific y Duddell’s son dos de los principales actores del sector hostelero de Hong Kong, que comparten su pasi\u00f3n por la comida y las tradiciones culinarias de la ciudad. Esta colaboraci\u00f3n refleja el compromiso de ambos socios por promover las artes culinarias de Hong Kong.<\/p>\n

Los men\u00fas de Primera Clase incluyen entrantes como abal\u00f3n y pepino fresco con vinagre negro y platos principales como panceta ib\u00e9rica estofada con r\u00e1banos o bogavante frito con salsa de pimienta blanca. El postre es una gelatina de crisantemos y longans.<\/p>\n

En la clase Business, los entrantes incluyen gambas al vino Huadiao a\u00f1ejadas y pollo desmenuzado y ensalada de medusas con ali\u00f1o de s\u00e9samo, mientras que los platos principales incluyen flet\u00e1n al vapor con flores de cordyceps, piel de mandarina a\u00f1ejada y aceitunas negras confitadas, o filetes de barramundi con hojas de mostaza marinadas en una sopa agridulce de fideos de arroz. Los postres incluyen pudin de leche y jengibre o pudin de yogur y fresa.<\/p>\n

Cathay Pacific es una aerol\u00ednea con sede en Hong Kong que conecta la ciudad con m\u00e1s de 50 destinos en todo el mundo. La empresa ofrece servicios de categor\u00eda mundial y se compromete a proporcionar experiencias gastron\u00f3micas excepcionales cuidando hasta el m\u00e1s m\u00ednimo detalle. Cathay Pacific tiene previsto recuperar el 70% de los niveles de capacidad de pasajeros anteriores a la crisis para finales de 2023 y aspira a volver a los niveles de capacidad anteriores a la pandemia para finales de 2024.<\/p>\n

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