{"id":504119,"date":"2018-03-11T12:24:06","date_gmt":"2018-03-11T11:24:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luxsure.fr\/2018\/03\/11\/studie-vinexpo-iwsr-die-weltweiten-entwicklungen-im-weinsektor\/"},"modified":"2018-03-11T12:24:06","modified_gmt":"2018-03-11T11:24:06","slug":"studie-vinexpo-iwsr-die-weltweiten-entwicklungen-im-weinsektor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luxsure.fr\/de\/2018\/03\/11\/studie-vinexpo-iwsr-die-weltweiten-entwicklungen-im-weinsektor\/","title":{"rendered":"Studie Vinexpo \/ IWSR: Die weltweiten Entwicklungen im Weinsektor"},"content":{"rendered":"

Die USA und China beleben den globalen Weinmarkt <\/strong><\/p>\n

Der weltweite Weinkonsum wird laut der Jahresprognose der Vinexpo \/ IWSR-Studie im Jahr 2021 den Rekordwert von 224,5 Milliarden US-Dollar erreichen.<\/p>\n

Innerhalb von 10 Jahren, zwischen 2011 und 2021, wird der Wert des Weinmarktes um 40% steigen, bei einem Handelsvolumen von 2,66 Milliarden 9-Liter-Kisten. Die USA und China, die beiden st\u00e4rksten Volkswirtschaften der Welt, sind die treibenden Kr\u00e4fte der Erholung. Das Wachstum ihres Konsums gleicht die R\u00fcckg\u00e4nge in anderen L\u00e4ndern, insbesondere in Europa, aus.<\/p>\n

In den n\u00e4chsten f\u00fcnf Jahren wird China wertm\u00e4\u00dfig zum zweitgr\u00f6\u00dften Weinmarkt hinter dem Weltmarktf\u00fchrer USA aufsteigen. Der chinesische Konsum soll in den n\u00e4chsten f\u00fcnf Jahren um mehr als ein Drittel auf 23 Milliarden US-Dollar ansteigen und ein Volumen von 192 Millionen Kisten erreichen. Zum Vergleich: Der Wert des chinesischen Weinmarktes erreichte 15,24 Milliarden US-Dollar mit einem Anstieg von 8 Millionen Kisten im Jahr 2016, wobei das Wachstum ausschlie\u00dflich von Stillwein getragen wurde.<\/p>\n

Die USA, der gr\u00f6\u00dfte Weinmarkt der Welt, dessen Wert 2017 mehr als 36 Milliarden US-Dollar erreichte, wird bis 2021 voraussichtlich um mehr als 25% auf \u00fcber 45 Milliarden US-Dollar wachsen.<\/p>\n

Weltweites Interesse an Schaumweinen best\u00e4tigt<\/strong><\/p>\n

Es wird erwartet, dass Schaumwein bis 2021 um durchschnittlich 2% pro Jahr w\u00e4chst, haupts\u00e4chlich in Nordamerika, aber auch mit starkem Wachstum in Gro\u00dfbritannien und in den asiatisch-pazifischen L\u00e4ndern wie Australien und Japan. Diese beiden L\u00e4nder trugen dazu bei, dass der Gesamtwert der im asiatisch-pazifischen Raum konsumierten Schaumweine 2016 bei 9 Millionen Kisten auf 2,79 Milliarden US-Dollar stieg. Bis 2012 sollen diese Zahlen auf 3,73 Milliarden US-Dollar (15,8 Millionen Kisten) ansteigen.<\/p>\n

Im Jahr 2021, wenn der weltweite Prosecco-Konsum 40 Millionen Kisten erreicht, wird er andere gro\u00dfe Kategorien wie Champagner und Cava \u00fcberholen. In Gro\u00dfbritannien, dem weltweit gr\u00f6\u00dften Importeur von Schaumwein, ist Prosecco ein bemerkenswerter Erfolg. Dennoch wird erwartet, dass Prosecco in den n\u00e4chsten f\u00fcnf Jahren in den USA am st\u00e4rksten wachsen wird, ohne das Vereinigte K\u00f6nigreich vom Thron zu sto\u00dfen.<\/p>\n

Auf Europa entfielen 2016 80% der konsumierten Champagnermengen. Bis 2021 wird dieser Verbrauch voraussichtlich um 4 Prozentpunkte zugunsten der Schwellenl\u00e4nder sinken.<\/p>\n

Wachsende Bedeutung von Premiummarken<\/strong><\/p>\n

Im Einklang mit dem Trend „weniger, aber besser trinken“ d\u00fcrften Premiumweine den weltweiten Konsum von Stillwein ankurbeln. Das Premiumsegment (Weine, die zwischen 10 und 20 Dollar verkauft werden) soll in diesem Zeitraum um mehr als 60 Millionen Kisten wachsen. Die Standardmarken (5 bis 9,99 US-Dollar) werden ein Wachstum von knapp 32 Millionen Kisten verzeichnen, die Superpremiummarken von knapp
\n5 Millionen Kisten. Die gr\u00f6\u00dften Verluste werden bei Weinen unter 5 US-Dollar zu verzeichnen sein, wo die Gesamtkategorie voraussichtlich 75 Millionen Kisten verlieren wird.<\/p>\n

Gute Leistung von Premium-Spirituosen<\/strong><\/p>\n

Whisky entwickelt sich besonders gut, vor allem schottischer und amerikanischer Whisky und in geringerem Ma\u00dfe Gin und Tequila. Diese Entwicklung spiegelt im Gro\u00dfen und Ganzen den Trend zur Premiumisierung wider, wobei die Premium- und Oberklassensegmente am schnellsten wachsen. Die USA und China werden das weltweite Wachstum von Premium- und h\u00f6herwertigen Spirituosen tragen. Zusammen d\u00fcrften sie in diesen Preissegmenten f\u00fcr 30 Millionen zus\u00e4tzliche Kisten sorgen, verglichen mit einem Nettozuwachs von insgesamt 46 Millionen Kisten weltweit.<\/p>\n

Gleichzeitig werden die St\u00e4rke des asiatisch-pazifischen Raums und die Rolle Hongkongs als wichtiger Wirtschaftsstandort durch das f\u00fcr die n\u00e4chsten f\u00fcnf Jahre prognostizierte regionale Wachstum deutlich, das von 29 Milliarden US-Dollar im Jahr 2016 auf 40,8 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021 steigen soll.<\/p>\n

Guillaume Deglise, Generaldirektor von Vinexpo, erkl\u00e4rte:
\n„Seit Vinexpo vor einigen Jahren damit begonnen hat, die globalen Daten zu verfolgen, haben wir das bemerkenswerte Wachstum des asiatisch-pazifischen Raums und seinen massiven Beitrag zum Wachstum der Wein- und Spirituosensektoren beobachtet. Seit 1998 in Hongkong pr\u00e4sent zu sein, ist eine erfolgreiche strategische Entscheidung, die Vinexpo ihren Kunden zur Verf\u00fcgung stellt“.<\/p>\n

Jubil\u00e4um der Vinexpo Hongkong, die vom 29. bis 31. Mai 2018 stattfindet, werden 1.300 Aussteller aus 28 L\u00e4ndern teilnehmen, die ihre Produkte 18.000 Facheink\u00e4ufern pr\u00e4sentieren.<\/p>\n

Weitere Informationen auf der Website Vinexpo Hong Kong<\/a><\/strong><\/p>\n

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