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Sind Sie auf der Durchreise in London? Schluss mit \u00fcberteuerten Restaurants f\u00fcr Touristen! Willkommen bei Obika, einer Mozzarella di Buffala-Bar.<\/p>\nSind Sie auf der Durchreise in London? Schluss mit \u00fcberteuerten Restaurants f\u00fcr Touristen! Willkommen bei Obika, einer Mozzarella di Buffala-Bar.<\/p>\n
Hinter dem Namen dieses japanisch angehauchten Feinschmeckerlokals verbirgt sich ein heller, eleganter Designraum. Die hohen Decken und die W\u00e4nde mit Chianti-Flaschen w\u00fcrden an eine Weinstube oder ein schickes Pariser Restaurant denken lassen. Aber nein, wir sind bei einem Italiener mit Zutaten direkt aus dem Land der „Gelata“, die wie Sch\u00e4tze entlang der Bar ausgestellt sind.<\/p>\n
Auf der Speisekarte f\u00e4llt es schwer, sich zwischen Mozzarella Stracciatella, Pontina… und den Beilagen zu entscheiden. Aber egal, sie sind alle k\u00f6stlich, angefangen mit der Affumicata, der ger\u00e4ucherten. Im Ganzen serviert, schmilzt jeder Bissen beim Kontakt mit dem Gaumen und entfaltet einen erstaunlichen Geschmack nach Glut, der weit, weit entfernt von dem ist, was man im Handel kaufen kann. Das Gericht kann mit gegrilltem Gem\u00fcse, Coppa, Pesto… gemischt werden – so viele Geschmacksrichtungen, die niemanden gleichg\u00fcltig lassen werden. Nicht einmal diejenigen, die auf ihre Figur achten.<\/p>\n
Und das Beste: Die Preise sind mehr als angemessen! Ein Gericht, ein Espresso (serviert mit einem Kokosnussfelsen) und ein Brotkorb als Aperitif, um das Oliven\u00f6l und den Balsamico-Essig zu saugen: ca. 15 \u20ac. Kurz gesagt: Gutes, Sch\u00f6nes und Billiges. <\/p>\n
Leider gibt es dieses kleine kulinarische Gl\u00fcck nicht in Paris. Nur St\u00e4dte wie Roma, Milano, NYC, Tokio und London of course haben ein Anrecht darauf. <\/p>\n
Eine Adresse, an die man unbedingt gehen sollte!<\/p>\n
Zwei Adressen in der Stadt des Big Ben:
\n7 Northumberland Avenue ( Ein paar Schritte von Trafalgar entfernt)
\nLondon, WC2N 5BY<\/p>\n
A Selfridges
\nSuperbrands, 2nd Floor
\nSelfrigdes, 400 Oxford Street
\nLondon, W1A 1AB<\/p>\n