Au Pied de Cochon gibt den Startschuss f\u00fcr den Beaujolais nouveau am Mittwoch, dem 18. November um 23:59 Uhr, beim Klang der Mitternachtsglocke. Dann wird ein Glas Beaujolais Villages Nouveau der Domaine des Nugues ausgeschenkt, und die Pariser Brasserie schlie\u00dft 24 Stunden ununterbrochener Festlichkeiten an.<\/p>\n\n\n\n
Der Beaujolais nouveau kommt am dritten Donnerstag im November Punkt Mitternacht in den Verkauf. Die Glocke der Brasserie stimmt ihren Startschuss auf dieses Ritual ab, und der Donnerstag, 19. November, beginnt mit einem festlichen Fr\u00fchst\u00fcck.<\/p>\n\n\n\n
Die ganze Woche \u00fcber wird mittags auf einer eigenen Karte der Jahrgang auf dem Teller interpretiert: \u0153ufs meurette, Wildschweinpastete und pochierte Birne.<\/p>\n\n\n\n
Die diesj\u00e4hrige Ausgabe tr\u00e4gt ein Sammleretikett von Alice Des, vor Ort und zum Mitnehmen f\u00fcr 29 \u20ac erh\u00e4ltlich.<\/p>\n\n\n\n
Alkoholmissbrauch ist gesundheitssch\u00e4dlich, mit Ma\u00df genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n Lesen Sie auch auf Luxsure:<\/em> Au Pied de Cochon, die gro\u00dfe R\u00fcckkehr einer Pariser Institution<\/a> \u00b7 Fran\u00e7ois Felix: eine Ode an die Pariser Lebenskunst<\/a><\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Am 18. November um 23:59 Uhr er\u00f6ffnet die Pariser Brasserie Au Pied de Cochon 24 Stunden Beaujolais-nouveau-Feier, mit einem Sammleretikett von Alice Des und einer die ganze Woche \u00fcber dem Thema gewidmeten Mittagskarte.<\/p>\n","protected":false},"author":214,"featured_media":2121003,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[30709,30403],"tags":[],"class_list":["post-2122459","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomie-de","category-weine-und-spirituosen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2122459","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/214"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2122459"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2122459\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2121003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2122459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2122459"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxsure.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2122459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.luxsure.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/unnamed-4-1024x819.jpg\" "\\"\\"")
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