{"id":2118990,"date":"2026-10-27T14:38:47","date_gmt":"2026-10-27T13:38:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luxsure.fr\/?p=2118990"},"modified":"2026-10-28T08:49:58","modified_gmt":"2026-10-28T07:49:58","slug":"cravan-cocktails-in-der-flasche-manhattan-white-pepper","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luxsure.fr\/de\/2026\/10\/27\/cravan-cocktails-in-der-flasche-manhattan-white-pepper\/","title":{"rendered":"Der Cocktail auf Vorrat"},"content":{"rendered":"\n

CRAVAN erweitert seine Flaschenkollektion um zwei Rezepte und verlagert ein K\u00f6nnen, das sonst an den Augenblick an der Bar gebunden ist. Es geht nicht um die Bequemlichkeit eines servierfertigen Cocktails, sondern um die Bewahrung eines Gleichgewichts: Wie l\u00e4sst sich mehrere Tage sp\u00e4ter die Pr\u00e4zision eines Rezepts halten, das f\u00fcr die Zubereitung \u00e0 la minute gedacht ist?<\/p>\n\n\n\n

Die neue Kollektion stellt zwei Territorien gegen\u00fcber. Das erste kehrt mit einem von Franck Audoux interpretierten Manhattan zum klassischen Repertoire zur\u00fcck. Das zweite setzt die alkoholfreie Forschung von CRAVAN mit White Pepper fort, einer Kreation, die bei einem Vier-H\u00e4nde-Dinner mit dem Koch Alexandre Gauthier entstanden ist.<\/p>\n\n\n\n

Der Manhattan verbindet Bourbon, Wermut und Guignolet der Destillerie Nusbaumer. Die Wahl des Guignolet verschiebt den Schwerpunkt des Rezepts leicht, das traditionell von Whiskey, s\u00fc\u00dfem Wermut und Bitters getragen wird. CRAVAN gibt an, aromatische Feinheit statt alkoholischer Wucht zu suchen.<\/p>\n\n\n\n

Die Flasche mit f\u00fcnfhundert Millilitern wird zu f\u00fcnfunddrei\u00dfig Euro angek\u00fcndigt. Sie ergibt f\u00fcnf bis sechs Portionen zu acht bis zehn Zentilitern. Der Cocktail muss sehr kalt aufbewahrt und serviert werden, mit oder ohne Eis, und innerhalb von drei\u00dfig Tagen nach dem \u00d6ffnen getrunken werden.<\/p>\n\n\n\n

White Pepper folgt einer anderen Logik. Alkoholfrei, ist er um einen wei\u00dfen Kampot-Pfeffer aufgebaut, der wegen seiner aromatischen Frische und nicht wegen seiner Sch\u00e4rfe gew\u00e4hlt wurde. Ein Basilikumaufguss f\u00fchrt dieses Ger\u00fcst mit floralen und pflanzlichen Noten fort.<\/p>\n\n\n\n

Die Flasche mit f\u00fcnfhundert Millilitern wird zu siebzehn Euro angeboten, im selben Format von f\u00fcnf bis sechs Gl\u00e4sern.<\/p>\n\n\n\n

Zu den Festtagen am Jahresende kombiniert CRAVAN eine Flasche mit zwei von Ramy Fischler entworfenen Gl\u00e4sern in einer personalisierbaren Holzbox.<\/p>\n\n\n\n

Zwei weitere Rezepte, ein Daiquiri und eine Elderflower Margarita, sind f\u00fcr den folgenden Sommer angek\u00fcndigt.<\/p>\n\n\n\n

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