Home Food and Wine Ouverture : Madame Brasserie à la tour Eiffel par Thierry Marx

Ouverture : Madame Brasserie à la tour Eiffel par Thierry Marx

by Julia Ferreira
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Lundi 6 juin prochain, la tour Eiffel crée l’événement en accueillant au premier étage un nouveau concept de brasserie parisienne, sous la direction culinaire du Chef étoilé Thierry Marx. Au menu, une cuisine française traditionnelle de brasserie, conjuguée à une vue imprenable sur Paris qui embrasse le Trocadéro et le Palais de Chaillot. De quoi séduire les visiteurs du monde entier autant que les Parisiens.

Madame Brasserie est avant tout un lieu élégant, chaleureux et accueillant, offrant une pause insolite en plein cœur de la Ville Lumière à 57 mètres de hauteur. Ce nouveau spot parisien avec vue invite à prendre son temps, dans un écrin conçu par le designer Ramy Fischler &l’architecte Nicola Delon. Les créateurs ont privilégié la sobriété avec des matériaux naturels et responsables, parmi lesquels le bois, la terre crue ou encore le liège. Un design au plus proche de leurs valeurs et de celles prônées par la cuisine de Thierry Marx.

En accord avec ses principes et sa philosophie, Madame Brasserie se veut un modèle de restauration locale et durable. De la même manière que la tour Eiffelest le symbole le plus emblématique et le plus attractif de France, la région Ile-de-France et ses producteurs seront à l’honneur dans les assiettes.

Au menu, une offre familiale en journée laissant place à une cuisine raffinée et une ambiance feutrée en soirée. 

MADAME BRASSERIE
1er étage de la tour Eiffel (Paris 7e)
Entrée par le pilier sud
Ouverture : lundi 6 juin 2022
Réservations : www.madamebrasserie.com

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