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Green Leaf Company invite le chanvre bio français dans nos assiettes

by Guillaume Ghrenassia
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La marque Hello Joya (issue du groupe de distribution Green Leaf Company) et ses produits au chanvre bio français s’invitent pour les fêtes de fin d’année. Ce super aliment est à la fois excellent pour la santé mais aussi pour la planète !

En bouchées apéritives, intégré à des recettes salées ou à des pâtisseries gourmandes, le chanvre se décline sous de multiples formes pour une meilleure alimentation et un excellent apport en protéines végétales. La marque propose des gammes saines, vegan et bio à base de chanvre produit en France.

Pour réaliser de magnifiques menus de Fêtes gourmands et super protéinés, Hello Joya propose des ingrédients à base de chanvre bio pour cuisiner (farine, graines de chanvre décortiquées, …) ou des produits prêts à consommer (bouchées salées ou sucrées, émincé végétal de chanvre bio, pâtes à tartiner) à déguster sans modération, tout comme toute la gamme d’infusions relaxantes et arômatisées à base de chanvre.

Un geste citoyen et engagé : le chanvre est un ingrédient clé pour notre futur

Les produits Hello Joya sont produits et fabriqués en France, 1er producteur européen de chanvre. Fort de ses qualités nutritionnelles, le chanvre a pour avantage de respecter l’environnement. La plante est résiliente, très résistante à la sécheresse, peu gourmande en eau et sa culture ne nécessite pas d’engrais ni de produits chimiques.
« Le chanvre est écolo car il est produit localement et ne nécessite pas l’utilisation de pesticides » explique Aurélien Delecroix, fondateur de la marque Hello Joya « sa culture favorise la biodiversité et à maintenir les populations d’abeilles« 

A savoir

  • Le chanvre est la seule plante qui détient les 20 acides aminés essentiels dont notre corps à besoin. 
  • Le chanvre présente également le meilleur ratio Oméga 3/Oméga 6 pour l’homme. 
  • C’est aussi une source naturelle de protéines (30% pour les graines et 50% pour la protéine), la seule protéine végétale qui contient tous les acides aminés essentiels dont les 8 que le corps ne sait pas produire. 
  • Enfin, les glucides contenus dans la protéine de chanvre sont principalement des fibres diététiques, son IG est considéré comme bas 

Toutes les gammes Hello Joya sont sur www.hello-joya.com

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