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Moët & Chandon présente son nouveau millésime : Grand Vintage 2008

by pascal iakovou
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GRAND VINTAGE BLANC 2008 & GRAND VINTAGE ROSE 2008 :
MOËT & CHANDON À SON FIRMAMENT !

Pour la 72ème fois depuis 1842, date du premier millésime officiel d’une maison alors déjà centenaire, Moët & Chandon présente son nouveau millésime, interprétation libre et personnelle de l’année 2008 par le Chef de Cave, Benoit Gouez.

100098_moet-2008Que ce soit en blanc ou en rosé, le millésime 2008 incarne à la perfection l’esprit qui anime les Grands Vintages par Moët & Chandon, qui repose sur trois valeurs essentielles : liberté d’interprétation, sélection des vins les plus remarquables de l’année et l’individualité du millésime pour des champagnes qui se distinguent par leur maturité, leur complexité et leur charisme.

www-1-odyssee-vins-com-moet-et-chandon-ov102426-31L’année 2008 peut se définir comme une année fraîche avec un été sec par rapport à la dernière décennie, raisins sains pour les 3 cépages qui donnent une cuvée mûre et équilibrée par une acidité élevée.

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