Si vous n’avez toujours pas d’idées pour votre repas de Noël ou que vous voulez épater vos convives pas de panique ! Voici une idée originale et rapide. Le site Cookin’theWorld propose un panier de Noël prêt à cuisiner. Un menu concocté par le chef étoilé depuis 1999 Christophe Moisand. Il possède son propre restaurant le Céladon, situé à deux pas de la place Vendôme. Le site lui a lancé un défi : créer un menu gastronomique qui se prépare facilement chez soi.
Et voici le menu que le chef a concocté :
– Entrée : Délicieux velouté et chips de topinambours à la noisette, royale de foie gras.
– Plat : Tendres suprêmes de volailles fermières à la truffes, crème de volaille, échalotes grises farcies de pommes Duchesses.
– Dessert : Petits choux tout chocolat aux amandes, cœur de framboise et crème fouettée à la vanille de Madagascar.
Ce concept innovant n’est pas seulement un évènement pour les fêtes. Il se prolonge toute l’année. Fondé en 2012 Cookin’theWorld est un site français crée par trois jeunes entrepreneurs. Son principe : vendre des paniers incluant tout le nécessaire pour réaliser chez soi des recettes équilibrées et gourmandes. Un moyen de se débarrasser de la corvée des courses !
Chaque semaine, différents paniers sont composés de produits frais et de saison venant de Rungis. Et pour simplifier la vie de ses clients, Cookin’theWorld livre les paniers à domicile. Une façon révolutionnaire de faire ses courses et qui répond à l’éternelle question « Qu’est qu’on mange ? ». En effet, une fois arrivé, le panier permet de réaliser 3 repas de 2 à 6 personnes. Les menus sont variés et originaux. Les gourmands sont guidés pas à pas dans les recettes, élaborées par Céline Nguyen la chef de Cookin’theWorld. Pour faire voyager vos papilles, un panier cuisine du monde est également disponible ainsi que des bons d’achats à offrir.
Cela revient-il moins cher que de faire ses courses soi-même ? A vous de comparer ! Il faut compter environ 45Eurospour un panier de deux personnes soit 7,5Euros le repas par personne. Concernant le repas spécial Noël, il revient à 149Euros pour 6 personnes soit 25Euros par personne. Un prix raisonnable et un moyen de passer des fêtes sans prises de têtes!